Huế - vùng đất cố đô thơ mộng hữu tình với nhiều điểm du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước, hàng năm lượt khách đến Huế nên đến hàng trăm nghìn người. Đến Huế không chỉ vì Huế đẹp, Huế thơ mộng hữu tình mà còn vì ở Huế có những món ăn hấp dẫn, khiến du khách không thể nào quên
Món ăn gây thương nhớ nhất khi đến Huế có lẽ là Bún Bò Huế: món ăn mang hương vị riêng, không giống như Bún Chả Hà Nội, Bún Bò Huế có hương vị riêng. Cái vị cay nồng của ớt, hương thơm của sả, một ít mắm ruốc kết hợp cùng nước dùng chân giò heo cùng nhau làm dậy lên mùi vị vô cùng đặc trưng của xứ Huế. Bởi vậy mà khi đi xa, bắt gặp những cửa tiệm mang tên “bún bò Huế” đều cảm thấy rất đỗi tự hào và nó được coi là linh hồn của mảnh đất Cố đô
Bún Bò Huế khá rẻ chỉ khoảng 30.000đ bạn có thể tận hưởng một cách ngon lành. Xetienchuyen.vn xin giới thiệu cho bạn cửa hàng ăn bún Huế ngon nhất là: 13 Lý Thường Kiệt (cạnh Nhà khách Công đoàn). Ngoài ra, bạn có thể tìm quán bún bò Huế như góc phố Trương Định – Phạm Hồng Thái, quán bún trên đường Lý Thường Kiệt, Đinh Tiên Hoàng, Nguyễn Thiện Thuật, Nguyễn Trãi,…
Thật sai lầm nếu như đến Huế mà không thưởng thức món nem lụi ở Huế: nem ở đây khá đặc biệt khi ăn, lấy bánh đa nem gói thịt viên nướng cùng với rau, thơm, khế, giá, lát chuối xanh thái mỏng, miếng vả thái sống, ớt màu… lấy lá hành buộc lại rồi chấm với một thứ nước đặc biệt gọi là nước lèo. Nước lèo dùng cho nem lụi được pha chế từ hàng chục nguyên liệu khác nhau như dầu thực vật, gan lợn, bột đao, đường, tương nước mắm, quế chi, hoa hổi trộn với nước cốt dừa... thế mới tận hưởng hết cái hương vị Huế, đặc sanr Huế
Bánh bột lọc và bánh khoaí cũng là món ăn ưa thích ở Huế, hương vị rất thơm, nồng hấp dẫn khó quên đến kì lạ
Đến Huế bạn cũng có thể mua được nhiều món ăn về làm quà như: mè xừng, nem và tré, banh trưng hoặc món quà tinh thần: nón bài thơ những đồ dùng bằng gỗ
Món ăn cuối cùng không thể không nhắc đến là món ram ít - một món ăn dân gian truyền thống được truyền vào cung đình Huế, đến nay bánh ram ít được truyền vào tất cả các ngõ nghách của Huế, ở các cửa hàng ăn vặt, nó được ăn nhiều trong bữa sáng và chiều. Bánh có vị thơm của gạo nếp vị ngọt thanh của nước mắn
Xe tiện chuyến